die saalküche
direkt neben dem saal, mit großküchengeräten und geschirr für ca. 100 personen
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die saalküche ist ausgestattet, um den voll belegten saal versorgen zu können: neben geschirr und besteck gibt es einen gasherd, einen großen kippbräter, ein zusätzliches gaskochfeld für große töpfe, eine friteuse, einen großen kühlschrank, einen gefrierschrank, genügend töpfe und anderes kochgeschirr sowie eine große, sehr schnelle spülmaschine.